WoW – Wein Degustation mit Weinen aus der Pfalz

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Datum/Zeit
Date(s) - 14/09/2019
18:30 - 22:45

Veranstaltungsort
Gourmet Mondial

Kategorien


Weingut WoW – Wolfgangs Weine (Bissersheim) zu Besuch im Gourmet Mondial

Wolfgang Bender präsentiert seine Weine

Uhrzeit: 18:30 Uhr
Preis:     85,00 €
Anmeldung: danielafadda@gourmet-mondial.de

9 Weine zum 4 Gang Menü

  • Austern mit Erdbeeren-Schalotten Vinaigrette, frisch geraspelter Meerrettich
    • 2018 Silvaner trocken
    • 2017 Weissburgunder trocken
  • Wassermelonen Essenz mit Jakobsmuschel-Tatar und Basilikum-Öl
    • 2018 Grauburgunder trocken
    • 2018 Lavinia Sommerwein feinfruchtig
  • Rote Beete Tatar mit Meerrettich und Wasabi-Mayonnaise
    • 2017 Samira Blanc de Noir trocken
    • 2017 Weissburgunder & Chardonnay trocken
  • Zarte Lammkeule an Kräuter-Quinotto und Tomaten-Kalamata Sauce
    • 2015 Cabernet Sauvignon trocken
    • 2015 Spätburgunder trocken
  • Zabaglione mit Biscuit und Rhabarber Kompott
    • Secco Rosé

Lassen Sie sich von den Weinen des charmanten Winzers begeistern!