Datum/Zeit
Date(s) - 01/09/2021
18:30 - 22:30
Veranstaltungsort
Gourmet Mondial
Kategorien Keine Kategorien
Die Weinberge des Weingutes befinden sich in den besten Lagen um Mainz.
Erleben Sie mit Stefan Fleischer die Weine des Weingut der Stadt Mainz. Schöne Geschichten, beste Weine und ein 6 – Gänge Menü.
Weingut der Stadt Mainz
Amuse Bouche
3 Austern mit frischem Meerrettich, eingelegte Schalotten und Cocktail-Sauce
Ceviche vom norwegischem Wildlachs an Süßkartoffel und Avocado
Rinder-Tatar an gebrannten Perlzwiebeln, Brot-Chip
Gratinierte Jakobsmuschel auf Paprika-Gemüse und Parmesan
Languste auf Salz-Zitronen Risotto, wilder Broccoli und Krustentier-Espuma
Lamm auf pikantem Karottenpüree, gepickelte Karotten, Chimichurri und Falafel Crumble Mandel Mousse mit eingelegten Kirschen
Preis: 79,00 €
Einlass: 18:30 Uhr
Reservierungen: 0152 26996813
Reservierung erforderlich!